Program Matfest
1100-1700: Bodsalg, håndverks- og matprodukter
1100-1500: Kafé med kulturelle innslag v/Nerbygda ve og vel
1100-1500: Åpent hus hos Målselv husflidslag, med fiksestasjon (ta med dine slitte/ødelagte yndlingsplagg og få hjelp til å reparere de selv) og div.salg.
1200-1530: Parallellseminar:
- Bruk av nyttevekster i matlaging, Karen Anette Anti
- Om røyking av viltkjøtt – kort innføring, Pål Løvås og Johan Anders Oskal
- Jordbær og grønnsaks-satsing i Målselv, Robert Innes, Jordbærguttan
- Svinprat med Eirik, Eirik Østring, Målselv Mat
- På fjøla, Anja Reneè Vedal, Vinbanken
Alle seminarene er gratis og uten påmelding!
1400-1700: Fårikål-middag i peisestua. 180 kr. pr.pers.
1600: Norsk akevitthistorie – mer enn du visste? Foredrag med Aurora Spirit. Forhåndspåmelding til janne.langnes@malselv.kommune.no. Pris: 200 kr pr.pers.
Vel møtt til Matfest Målselv!